JULAEHA CATERING : Penyedia Jasa Catering Untuk Acara Outbound Gathering di Lembang

JULAEHA CATERING : Penyedia Jasa Catering Untuk Acara Outbound Gathering di Lembang. Menyelenggarakan acara outbound dan gathering memerlukan perencanaan matang karena melibatkan banyak komponen logistik dan tujuan pengembangan tim. 

Berdasarkan informasi yang ada, berikut adalah daftar prioritas kebutuhan utama saat menyelenggarakan outbound dan gathering:

1. Perencanaan Tujuan dan Konsep (Event Goals)
Tujuan yang Jelas: Menetapkan apakah acara bertujuan untuk team building (peningkatan kinerja), gathering santai, atau refreshing (outing).
Tema Acara: Menentukan tema untuk mempermudah pemilihan aktivitas dan dekorasi, seperti Family Day, Talent Show, atau Gala Dinner.

 
2. Anggaran (Budgeting)
Rancangan Anggaran: Mengatur pengeluaran untuk menghindari biaya bengkak. Ini mencakup sewa tempat, konsumsi, trainer, transportasi, dan peralatan.

 
3. Lokasi dan Penginapan (Venue & Accommodation)
Pemilihan Lokasi: Memilih lokasi yang sesuai dengan tema (misal: area terbuka/alam untuk outbound).
Kapasitas dan Fasilitas: Memastikan lokasi memiliki kapasitas yang cukup, ruang pertemuan (jika perlu), dan fasilitas yang memadai untuk kegiatan fisik.

 
4. Agenda dan Aktivitas (Rundown & Program)
Permainan Team Building: Ice breaking, problem solving, dan high rope activities yang disusun untuk mempererat kerja sama.
Fasilitator/Trainer: Memilih provider outbound yang berpengalaman untuk memandu jalannya aktivitas agar edukatif dan seru.

 
5. Logistik dan Operasional
Transportasi: Mengatur pergerakan peserta dari lokasi awal ke tempat acara.
Konsumsi: Memastikan ketersediaan makanan dan minuman yang cukup, termasuk penanganan diet khusus peserta.
Perlengkapan Teknis: Alat permainan, sound system, dan banner.

 
6. Keamanan dan Manajemen Risiko
Tim Medis/P3K: Kesiapan tim kesehatan untuk mengantisipasi cedera ringan saat aktivitas fisik.
Rencana Kontinjensi: Memiliki rencana cadangan (back-up plan) jika terjadi cuaca buruk atau hal tak terduga.

 
7. Komunikasi dan Peserta
Konfirmasi Peserta (RSVP): Memastikan jumlah pasti peserta untuk kebutuhan konsumsi dan penginapan.
Panduan Peserta: Menginformasikan pakaian dan barang bawaan yang wajib dibawa, seperti pakaian santai/olahraga, perlengkapan ibadah, dan obat-obatan pribadi.

 
Mengelola kebutuhan ini dengan terstruktur, terutama dengan melibatkan tim dalam perencanaan, akan meningkatkan rasa memiliki dan keberhasilan acara

JULAEHA CATERING, BANYAK PILIHAN MENU PAKET UNTUK ACARA OUTBOUND & GATHERING DI LEMBANG

Catering untuk outbound dan gathering di Lembang umumnya menyediakan paket fleksibel, mulai dari prasmanan (buffet), nasi box, hingga kambing guling untuk acara outdoor. Pilihan menu berkisar dari kuliner nusantara, masakan Sunda, hingga sapi lada hitam. Vendor biasanya melayani area Cikole, villa, atau tempat wisata.

 
Berikut adalah detail kebutuhan catering untuk kegiatan outbound dan gathering di Lembang:
Jenis Layanan Catering:

• Prasmanan (Buffet): Cocok untuk acara makan bersama di venue gathering, area terbuka, atau restoran lokal.
• Nasi Box (Lunch Box): Praktis untuk peserta outbound yang berpindah-pindah atau makan di lapangan.
• Coffee Break & Snack: Penting untuk jeda kegiatan outbound.
• Kambing Guling: Sering dipesan untuk malam keakraban, biasanya mulai dari harga Rp 1,6 juta.

BANYAK VARIASI MENU DARI JULAEHA CATERING LEMBANG UNTUK KEGIATAN OUTBOUND DAN GATHERING

Variasi menu catering untuk acara outbound atau gathering harus disesuaikan dengan konsep acara (outdoor/indoor), durasi kegiatan, dan mobilitas peserta. Fokus utamanya adalah makanan yang praktis, tidak mudah basi, namun tetap memberikan energi dan rasa yang lezat. Berikut adalah variasi menu catering berdasarkan kebutuhan acara:

1. Menu Outbound/Outing Outdoor (Praktis & Ringan)

Untuk kegiatan yang banyak bergerak, menu harus mudah dibawa, tidak ribet, dan memberikan energi instan.

• Lunch Box / Bento Box: Pilihan praktis untuk makan siang di area terbuka. Isi terdiri dari nasi putih/nasi gurih, ayam goreng mentega/ayam suwir, tumis sayur, dan sambal terpisah.
• Rice Bowl: Lebih ringkas dan kekinian, seperti rice bowl ayam geprek, teriyaki, atau dory sambal matah.
• Finger Foods (Snack Berat): Sandwich, burger kecil (sliders), tacos, atau pizza mini. Cocok untuk jeda permainan atau team building.
• Gorengan Spesial: Tahu isi kriuk, risol, atau pastel sebagai pendamping.

2. Menu Gathering Perusahaan/Family Gathering (Prasmanan & Santai)

Untuk acara yang lebih santai dan kekeluargaan, pilihan menu lebih variatif dan prasmanan (buffet) lebih disukai.

• Menu Nusantara (Buffet): Nasi goreng duk-duk, mie goreng spesial, ayam bakar/bumbu rujak, gulai ikan, sate ayam, dan capcay.
• Live Cooking Stall: Sate ayam/kambing, kambing guling, bakso, atau dimsum untuk memeriahkan suasana.
• Menu Tradisional/Nasi Liwet: Sangat cocok untuk gathering santai, disajikan dengan ikan asin, tahu/tempe goreng, sambal terasi, dan lalapan.

3. Menu Minuman & Makanan Ringan (Penyegar)

Penting untuk cuaca panas atau setelah beraktivitas fisik.

• Infused Water & Mocktail: Infused water lemon/mint, es kelapa muda, atau mocktail tropikal (mangga/nanas).
• Snack Box: Brownies, cookies, pie buah, atau jajanan tradisional.
• Buah-buahan Segar: Potongan buah segar seperti semangka, melon, dan nanas.

.baca juga : Rekomendasi Jasa Catering Lembang, Bikin Acara Outbound Gathering Makin Lengkap

REKOMENDASI MENU JULAEHA CATERING LEMBANG UNTUK KEGIATAN OUTBOUND ANAK SEKOLAH

Rekomendasi menu Julaeha Catering Lembang untuk outbound anak sekolah sebaiknya mengutamakan hidangan yang disukai anak-anak, bergizi, praktis (buffet/box), dan berenergi tinggi. Pilihan terbaik meliputi ayam goreng/bakar, sapo tahu, nasi goreng, buah potong, dan puding, yang dipadukan dengan suasana prasmanan khas pedesaan Lembang.

Berikut rekomendasi menu yang disesuaikan untuk anak sekolah:

• Menu Utama (Favorit Anak): Ayam Goreng Kremes/Bakar, Daging Bola-Bola Sauce Bolognese, atau Sapi Bistik (tidak pedas).
• Sayuran & Pendamping: Sapo Tahu, Tumis Buncis Muda, atau Sayur Sop Baso.
• Nasi & Karbohidrat: Nasi Putih Hangat, Nasi Goreng Spesial, atau Nasi Liwet (dikemas dalam paket timbel).
• Menu Ringan/Camilan: Tahu/Tempe Goreng, Perkedel Kentang, Kerupuk, dan Buah Potong (Melon/Semangka).
• Minuman & Pencuci Mulut: Puding coklat/susu, es kelapa muda, dan air mineral.

Untuk suasana yang lebih seru dan khas, catering di Lembang sering menyediakan menu Nasi Timbel Komplit atau Nasi Liwet yang disajikan secara prasmanan. Konsep ini sangat cocok untuk memberikan pengalaman makan yang berbeda setelah beraktivitas fisik di area outbound.

REKOMENDASI MENU JULAEHA CATERING LEMBANG UNTUK KEGIATAN OUTBOUND PESERTA VEGETARIAN

Rekomendasi menu vegetarian dari Julaeha Catering Lembang (atau catering Lembang lainnya) untuk outbound, yang fokus pada bahan nabati, sehat, dan lezat, meliputi Ca' Brokoli Jamur, Sapo Tahu, Capcay Goreng, Ulukutek Leunca, Tahu/Tempe Bacem, dan Gado-gado/Karedok khas Sunda, disajikan prasmanan atau nasi box.

Berikut detail menu yang disarankan:

• Sayuran & Nabati: Ca' Brokoli Bawang Putih, Pakcoy Ca' Jamur, Capcay Goreng, Ca' Labu Jagung Manis, atau Ca' Kacang Panjang.
• Protein Nabati (Protein Veggie): Sapo Tahu, Ulukutek Leunca, Tahu/Tempe Goreng Tepung, Terong Balado.
• Menu Khas Lembang: Karedok (Sayuran mentah bumbu kacang) atau Ulukutek Leunca.
• Tambahan: Kerupuk Udang/Krupuk Kampung, Sambal Terasi/Sambal Kecap, dan buah segar.

Menu ini cocok disesuaikan untuk prasmanan atau box agar peserta tetap berenergi selama kegiatan luar ruangan.

Layanan catering di Lembang untuk outbound dan gathering, termasuk potensi layanan Julaeha Catering (sebagai bagian dari ekosistem katering lokal), umumnya menyediakan prasmanan (buffet), nasi kotak, tumpeng, dan coffee break yang dapat dikirim langsung ke lokasi villa atau area outbound. Fokus utamanya adalah makanan higienis, praktis, dan cita rasa lokal untuk acara perusahaan maupun keluarga.
Berikut adalah detail layanan katering khas Lembang untuk acara gathering/outbound:

• Penyajian Fleksibel: Prasmanan di villa, nasi kotak untuk di area tebuka (cikole), atau gubukan (food stall).
• Menu Variatif: Menu nusantara, sunda, maupun internasional yang disesuaikan dengan tema kegiatan.
• Lokasi Layanan: Melayani berbagai tempat outbound di Lembang seperti Cikole, Orchid Forest, Natural Hill, dan area hotel lainnya.
• Keahlian Khusus: Pengalaman menangani grup besar dengan standar penyajian profesional untuk menjaga makanan tetap hangat dan higienis. 

Katering di Lembang sering bekerja sama dengan EO/Vendor Outbound lokal untuk menyediakan layanan satu pintu (makanan dan acara).

EO OUTING GATHERING OUTBOUND TERBAIK

Untuk mengoptimalkan kegiatan outing, outbound, gathering ataupun meeting tentunya dibutuhkan jasa event organizer dengan layanan lengkap dan terbaik termasuk penyediaan jasa catering dari JULAEHA CATERING LEMBANG. EO Expedition 17 yang didukung tenaga profesional menawarkan beberapa konsep kegiatan antara lain :

- Paket Company Gathering

- Paket Family Gathering

- Paket Meeting Gathering

- Paket Anak Sekolah

- Paket Outbound Semi Militer

Untuk melengkapi kegiatan outing gathering dengan pilihan di kota Lembang, Bandung, Subang, Pangalengan, Ciwidey kami tawarkan juga beberapa kemasan paket outbound seperti :

- Paket Outbound Paintball

- Paket Outbound Offroad

- Paket Outbound Rafting

- Paket Wisata

- dsb

FOLLOW SOCIAL MEDIA :

Instagram : @expedition17

Tiktok : @expedition_17

TAG : 

eo outbound, eo gathering, paket outbound lembang, paket company gathering, paket family gathering, tempat outbound di lembang, paket paintball lembang, tempat outbound di lembang, outbound anak sekolah eo terbaik di bandung, outbound lembang, paket rafting lembang, paket offroad di lembang